海原雄山が認めるほどの食客である私が全幅の信頼を寄せる店があります。和syoku歩歩。（昨日の穂々の１号店） カウンターで季節メニュー欄を見ていたら驚くべき一品が飛び込んできました。 「新じゃがとA5和牛の肉ジャガ」 余計な手間をかけないほうがおい…

海原雄山が認めるほどの食客である私が全幅の信頼を寄せる店があります。和syoku穂々 一人であんこう鍋を完食し雑炊セットを頼みました。 思いつきで作ってたら完璧な雑炊ができてしまったのでレシピをここに記しておこうと思う。 1.鍋が沸騰しはじめたらご…